En Víctor P. Pallarés ha aportat al món de l’art, una visió personal del món de l’abstracció, amb un cert component expressiu hereu dels seus contactes privilegiats amb un dels mestres de l’art català del segle XX com Josep Maria de Sucre. També s’observa una tendència expressionista, que si bé mostra una certa ingenuïtat i innocència, també s’hi observa una intensa preocupació per la construcció i l’ordre compositiu, així com les gammes cromàtiques.

També cal destacar el seu treball en les diferents tècniques del gravat. En aquest sentit cal destacar la seva vessant com a pintor-gravador català ja que va realitzar una aportació singular a la cristal·lització de les noves vies expressives de l’avantguarda, a partir del suport tradicional de les tècniques d’estampació.